Nährstoffmangel

Selennuesse-unterschaetztes-Spurenelement

Selen: unterschätztes Spurenelement

Selen kann man als das bedeutendste „Antioxidations-Spurenelement“ bezeichnen. Es schützt uns massiv vor Krankheiten. Erfahren Sie in den News mehr… Ausreichend Selen schützt uns vor Krankheiten Selen ist eines der wichtigsten antioxidativen Enzyme. Es schützt uns damit vor Oxidationsprozessen, die beim Altern, aber vor allem bei der Entstehung von Krankheiten wie Krebs oder Arteriosklerose bedeutsam […]

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Schon latenter Vitaminmangel gesundheitsschaedlich

Schon latenter Vitaminmangel gesundheitsschädlich

Bereits ein „leichter“ Vitaminmangel hat weitreichende Konsequenzen für unsere Gesundheit. Leider bleibt ein Vitaminmangel sehr lange unerkannt. Latenter Vitamin-Mangel hat Konsequenzen für uns Wir alle kennen die richtig massiven Vitaminmangelerkrankungen wie Skorbut (Vitamin-C-Mangel), Rachitis (Vitamin-D-Mangel), Beriberi (Vitamin-B1-Mangel) oder perniziöse Anämie (Vitamin-B12-Mangel). In Industrienationen sind solche Gott sei Dank bei Entsprechender Versorgung mit diesen Vitaminen allerdings

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Kapseln-auf-Essloeffel-und-Gemuese-im-Hintergrund

Was Vegetarier und Veganer unbedingt wissen sollten!

Studien belegen: Eine gesunde, vollwertige Ernährung ist vegetarisch orientiert. Man sollte nur auf Nährstoff-Mangel achten. Erfahren Sie hier im Blog mehr. Im Sinne von Kollath und Leitzmann* ist eine gesunde Ernährung vegetarisch orientiert. Das heißt, sie kann, muss aber nicht vegetarisch sein. Es ist nur die gesündere Form der Ernährung. Man muss nur auf drohende

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